SaaS pour restaurants, bars à vin, bistrots et bars à cocktails

Votre menu digital devient un vendeur qui travaille pour vous.

VinAI® transforme votre menu en une expérience digitale intelligente à 360° sur le Food & Beverage, qui guide le client et augmente les ventes. Il s'intègre parfaitement à votre établissement, sans changer vos habitudes.

✦ Cuisine, Vins, Bières & Spiritueux
100% modulaire
QR Aucun matériel requis
Menu digital VinAI ouvert sur smartphone avec carte des vins et accords
Vente additionnelle intelligente +20% panier moyen

Met automatiquement en avant plats signature, étiquettes premium et accords à forte marge.

Expérience client Fluide et captivante

Informations, storytelling et suggestions en quelques gestes, sans application à installer.

Performance + de conversion
Un soutien à 360° pour la salle

Une présence digitale qui valorise toute votre offre.

Ce n'est pas une simple carte digitale. C'est un outil SaaS complet qui réunit carte des plats, cave, bières et mixologie, conçu pour suggérer l'accord parfait et simplifier le travail de votre équipe.

48h Mise en service rapide avec configuration initiale de l'établissement.
100% Personnalisable : style graphique, ton de voix et sélection des étiquettes.
24/7 Disponible dès que le client veut explorer la carte.
QR Accès immédiat à table, au comptoir ou en magasin.

Plus de charme à chaque choix

Du plat phare à la bouteille rare, en passant par la bière spéciale ou le cocktail. Tout devient plus désirable grâce à des descriptions claires et des suggestions d'accords transversales.

Modulaire et sans rupture

Vous avez déjà un menu digital ? Parfait. Vous pouvez activer uniquement le module Vins ou Mixologie et ajouter l'intelligence de VinAI® à vos outils actuels sans rien bouleverser.

Multilingue premium

Idéal pour les établissements touristiques et les contextes internationaux : l'expérience reste élégante et cohérente dans plusieurs langues, pour chaque plat ou boisson.

Sur mesure pour votre marque

Mise en page, palette, style visuel et contenus s'adaptent à l'identité de votre restaurant, bistrot ou bar à cocktails.

VinAI® Retail / Grande distribution

La bouteille parfaite, trouvée en rayon en un instant.

Nous avons développé une version dédiée à la grande distribution. VinAI® joue le rôle de personal shopper pour les clients du supermarché : il suggère la bouteille idéale selon leurs goûts ou leur menu du soir et indique précisément le rayon où la trouver.

  • Aide le client à s'orienter sans personnel spécialisé.
  • Favorise la montée en gamme en proposant des bouteilles adaptées aux goûts, ce qui augmente le panier moyen.
  • Accélère la rotation des étiquettes moins connues mais à forte valeur et marge.
VinAI pour supermarchés et grande distribution
Simple à activer

Comment VinAI® s'intègre à votre service.

Un parcours simple et rapide, pensé pour réduire au minimum le temps de démarrage. Vous choisissez les modules, vous nous transmettez l'identité de l'établissement, et VinAI® s'occupe du reste.

01

Vous choisissez, nous configurons

Choisissez l'écosystème complet ou des modules individuels (Vins, Spiritueux, Food). Nous structurons les contenus et le style visuel selon votre marque.

02

Nous activons l'expérience

Vous recevez l'accès, les QR codes et une présentation prête à l'emploi pour les clients et l'équipe dès le premier jour, sur chaque table.

03

Le client explore et associe

L'assistant digital accompagne le choix, suggère les meilleurs accords et rend la consultation immersive, seul ou en complément de vos cartes actuelles.

Ils ont déjà choisi VinAI®

Chaque soir, dans les salles de nos clients.

Restaurants, hôtels, bars, plages privées et domaines viticoles du Cilento utilisent déjà VinAI® pour raconter leur offre et accompagner leurs clients dans leur choix.

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir sur VinAI®.

Qu'est-ce que VinAI® ?

VinAI® est un menu digital intelligent sur abonnement (SaaS) pour restaurants, bars à vin, bistrots, bars à cocktails, hôtels et plages privées. Il réunit dans une seule expérience via QR code plats, carte des vins, bières et cocktails, suggère des accords et aide le client à choisir, ce qui augmente le ticket moyen.

Comment fonctionne VinAI® pour le client à table ?

Le client scanne le QR code sur la table ou au comptoir et le menu s'ouvre dans le navigateur de son smartphone. Il peut explorer plats et boissons, lire les descriptions et l'histoire des produits et recevoir des suggestions d'accords entre cuisine, vin, bière et cocktails, y compris dans plusieurs langues.

Faut-il installer une application ou acheter du matériel ?

Non. VinAI® fonctionne dans le navigateur du smartphone du client : aucune application à télécharger, et l'établissement n'a pas besoin d'acheter de tablettes ni d'autres appareils. Les QR codes fournis à l'activation suffisent.

Puis-je utiliser VinAI® uniquement pour la carte des vins ?

Oui. VinAI® est modulaire : vous pouvez activer l'écosystème complet ou seulement les modules dont vous avez besoin, comme Vins, Spiritueux et Mixologie ou Food. Si vous avez déjà un menu digital, VinAI® peut le compléter sans le remplacer.

Combien de temps faut-il pour activer VinAI® ?

En général environ 48 heures à partir de la configuration initiale. L'équipe VinAI® structure les contenus, adapte le style graphique à l'établissement et livre des QR codes prêts à l'emploi.

Le menu peut-il être personnalisé selon le style de l'établissement ?

Oui. La mise en page de VinAI® est entièrement personnalisable et conçue sur mesure selon l'identité de marque de l'établissement : logo, palette, typographie, images et ton reprennent ceux de votre marque, pour que le menu digital devienne une extension naturelle de votre lieu. Pour démarrer plus vite, des styles de base sont aussi disponibles, comme Osteria Authentique, Gastronomique, Bar à Cocktails Premium, Speakeasy, Trattoria Rétro, Pub Artisanal et Bistrot Moderne, à adapter ensuite à votre marque.

VinAI® est-il disponible en plusieurs langues ?

Oui. VinAI® est multilingue, idéal pour les établissements touristiques et une clientèle internationale : chaque plat et chaque boisson peut être présenté dans la langue du client.

VinAI® fonctionne-t-il aussi pour les supermarchés et la grande distribution ?

Oui. Il existe une version Retail pour la grande distribution : VinAI® joue le rôle de personal shopper, suggère la bouteille adaptée aux goûts ou au menu du client et indique le rayon où la trouver.

Quels établissements utilisent déjà VinAI® ?

VinAI® est utilisé par des restaurants, hôtels, bars, plages privées et domaines viticoles du Cilento, dont Sale Ristorante et l'Hotel Sogaris à Paestum, Bar Meeting 1984 et Ristorante Pizzeria Boccaccio à Acciaroli, Cantina Tredaniele à Trentinara et Fuego à Castellabate.

Comment demander une démo de VinAI® ?

Vous pouvez remplir le formulaire « Demander une démo » sur cette page ou écrire à vinai@enostrum.com. L'équipe vous recontactera pour vous présenter la solution la plus adaptée à votre établissement.

Faites de votre menu ou de votre carte une expérience qui marque les esprits.

Demandez une démo et découvrez comment VinAI® peut donner à votre établissement un positionnement plus moderne, plus distinctif et plus orienté vente.